草嶺苦茶油 煎煮炒炸好幫手

草嶺「苦茶雞」

草嶺苦茶油 煎煮炒炸好幫手
http://ap.ntdtv.com/news/20130502/video/108828.html?

 草嶺特產苦茶油，香氣濃郁，耐高溫油煙少，是台式料理的好幫手，草嶺幾乎每家餐廳都有

名菜「苦茶雞」，酥炸的外皮，肉汁整個被包在雞肉裏，炸過的油，用來拌麵，更是一絕，

讓我們一起去看看草嶺的苦茶油美食。